Mättnad varierar mellan människor

Alla människor har olika mättnadskänsla när de äter, och forskare säger att vår förmåga att känna sig mätt även minskar när vi åldras. Om du har lite sömn kan du också ha problem med att upptäcka mättnadssignaler. Forskare fann att kvinnor sov lite åt cirka 300 fler kalorier per dag. Hormonella fluktuationer - särskilt i klimakteriet - och vissa mediciner kan också spela en roll, men i de flesta fall är det att äta för snabbt och utan att tänka på att komma till den känslan av mättnad.

Kom ihåg, det tar i genomsnitt 20 minuter för din hjärna att registrera maten i magen. Vad kan vi göra för att känna oss mätta? I slutändan måste vi sakta ner medan vi äter. Även om vi börjar hungriga måste vi utöva lite självdisciplin genom att ha en förnuftig serveringsstorlek och sedan ge oss bra 20 minuter för att låta vår hjärna komma ikapp innan vi går tillbaka för att ta mer.

I allmänhet, om du har ätit långsamt, expanderar magen när du äter och du har tillräckligt med tid för att registrera din mättnadskänsla. Vi har alla vissa dagar vi är hungrigare, så ha en matdagbok eller anteckna vad som kan ha bidragit till dina hungernivåer ökar en viss dag.

• Ibland kan dricksvatten före en måltid hjälpa så att du inte förväxlar hunger med törst.

• Om det är en stor portion mat kan du be om en liten tallrik bredvid och ta bort en del av portionen för att dela med andra på bordet.

Kickstarta-Teamet