Att äta mer protein och mindre kolhydrater har blivit en av de populäraste strategierna för att gå ner i vikt. För många fungerar det bra – men inte för att kolhydrater i sig gör oss överviktiga. Resultatet beror snarare på att protein mättar, hjälper oss att behålla muskelmassa och ofta gör det lättare att äta färre kalorier. Under mina drygt 40 år inom träning och viktminskning har jag sett kosttrender komma och gå. Fett har varit fienden. Sedan blev det kolhydraternas tur.

Du höjer proteinintaget för att bygga eller behålla muskler. Men samtidigt blir magen spänd, du får mer gaser och börjar undra om det är proteinet du inte tål. Ofta ligger förklaringen i vad du äter tillsammans med proteinet, hur snabbt du ändrade kosten eller hur stora portionerna blev. Jag får ibland frågan: ”Måste jag välja mellan att äta tillräckligt med protein och att ha en lugn mage?” Oftast behöver du inte det. Men du kan behöva ta reda på vilken del av din nya kost s

Det är lätt att förstå lockelsen. När magen svullnar upp efter maten eller krånglar utan att man riktigt vet varför, vill man gärna hitta något som hjälper. I butikshyllan möts man av burkar med miljarder bakterier och löften om en lugnare mage. Men hur vet vi om ett tillskott faktiskt gör skillnad? Jag tycker att den viktigaste frågan är: Har just den färdiga produkten prövats på människor med de besvär som den påstår sig hjälpa mot? Vad är probiotika och synbiotika? Probiot

Jag får ofta frågor om hur jag själv tränar och äter för att hålla mig i form. Många verkar tro att det krävs ett komplicerat träningsschema, ständig variation och en kost där varje måltid måste vägas och räknas. Så ser inte mitt liv ut. Jag gör ungefär samma saker vecka efter vecka. Det kanske låter enkelt och kanske lite tråkigt – och det är precis det som är poängen. Min träning Jag styrketränar fem dagar i veckan och tränar en muskelgrupp per pass. Jag följer en metod som

Ett äpple är inte bara ett äpple. En köttbit är inte bara protein och lax är inte automatiskt hälsosam enbart för att det är fisk. Matens väg fram till tallriken kan påverka både näringsinnehåll, kvalitet och vilka ämnen du får i dig. När vi pratar om hälsosam mat fokuserar vi ofta på kalorier, protein, fett och kolhydrater. Det är viktigt, men det berättar inte hela historien. Hur odlades grönsakerna? Vad åt djuret? I vilken miljö levde fisken? Hur mycket har produkten bearb

Maten ska ge oss energi. Ändå händer det att vi efter lunchen känner precis tvärtom: ögonlocken blir tunga, koncentrationen försvinner och kroppen vill helst sjunka ner i soffan. Det brukar kallas matkoma eller postprandial trötthet. En lätt svacka efter en större måltid är oftast helt normal. Men om du blir utslagen efter nästan varje måltid kan det vara värt att titta närmare på både vad du äter, hur mycket du äter och hur du lever i övrigt. Det finns nämligen sällan en end

Testosteronbrist märks sällan genom ett enda dramatiskt symtom – oftare är det flera små förändringar som tillsammans bildar ett mönster. Du tränar ungefär som tidigare men återhämtningen känns sämre. Sexlusten har minskat. Midjemåttet smyger uppåt och den mentala skärpan är inte riktigt densamma. Är det stress, sömnbrist och vanligt åldrande – eller har testosteronet faktiskt sjunkit? Det är en fråga många män börjar ställa efter 40 eller 50. Problemet är att nästan alla sym

Riktig mat är mat så nära sitt naturliga tillstånd som möjligt. Ingen lång innehållsförteckning, inga ord du inte kan uttala – bara råvaror som ser ut ungefär som de gjorde när de växte, betade eller simmade. Låter enkelt. Och det är precis det som är poängen. Vi har gjort mat komplicerat. Hyllorna svämmar över av produkter som lovar hälsa på framsidan och listar trettio ingredienser på baksidan. Men den nyttigaste maten behöver sällan en marknadsavdelning. Riktig mat känns i

Har du sett reklamen? Piller och dropp som ska vända åldrandet, ge dig energin tillbaka, skärpa hjärnan och göra cellerna unga igen. Det heter NAD+, NMN eller NR, kostar ofta 6-800 kr i månaden, och marknadsförs som vetenskapens senaste vapen mot tiden. Influencers och till och med en del forskare hyllar dem. Men funkar de? Här kommer en ärlig granskning – utan att vare sig avfärda eller hylla. Vad är NAD+ egentligen? Låt oss börja med det som faktiskt är sant, för där finns

Ja, du läste rätt: koffein är faktiskt en drog. Det klassas som psykoaktivt eftersom det påverkar hjärnan och kan förändra humör, upplevelse och beteende. Men rätt använt är det också ett av de mest välstuderade prestationshöjande ämnena vi har. Jag tillhör ju en av de som börjar min dag med en kopp kaffe – och älskar det! Koffein ökar tillfälligt vakenheten, minskar trötthet och kan skärpa koncentrationen. Ännu mer imponerande är de potentiella effekterna på allt från immu

Att äta proteinrikt behöver inte vara krångligt. Har jag rätt basvaror i kylen och frysen kan jag nästan alltid sätta ihop en bra måltid på några minuter – även de dagar jag är hungrig, trött och har ont om tid. Det är inte avancerade recept som gör skillnad. Det är att alltid ha rätt saker hemma. Jag får ofta frågan hur jag orkar äta proteinrikt i vardagen, år ut och år in. Sanningen är att jag inte orkar – i alla fall inte om det ska vara komplicerat. Det som räddar mig är

Jag har tränat hela livet, och nu när jag är 63 år känner jag fortfarande inga begränsningar. Ny forskning krossar en av de mest kostsamma myterna om åldrande och träning: att äldre kroppar tål mindre. Det finns en föreställning som håller fler människor borta från träning än nästan någon annan. Den låter ungefär så här: "Jag är för gammal nu. Min kropp återhämtar sig inte längre som förr. Börjar jag träna blir jag bara öm, stel och trött – och risken att skada mig är för sto

Om jag bara fick välja ett enda kosttillskott med starkt vetenskapligt stöd skulle många tro att jag skulle välja ett avancerat preparat. Det skulle jag inte. Jag skulle välja kreatin. Inte för att det är trendigt. Utan för att det är ett av de mest välstuderade kosttillskotten i världen. Först – vad är kreatin? Kreatin är inget konstigt ämne. Din kropp tillverkar ungefär 1 gram varje dag i lever, njurar och bukspottkörtel. Du får dessutom i dig kreatin via kött och fisk. Sed

Jag får ofta frågan varför jag använder proteinpulver. Är det verkligen nödvändigt? Det korta svaret är: nej. Men det kan vara väldigt praktiskt. Låt mig förklara. Protein är kroppens viktigaste byggmaterial. Varenda dag bryts muskler, hud, enzymer, hormoner och andra vävnader ner och byggs upp igen. För att den processen ska fungera optimalt behöver kroppen tillräckligt med protein. Det blir ännu viktigare om du: styrketränar vill gå ner i vikt vill behålla muskelmassa när d

Svenskarna köper kosttillskott för miljarder varje år. Tanken är enkel: ett piller på morgonen, så är näringen säkrad. Men sanningen är att kroppen inte alls behandlar ett vitaminpiller som den behandlar en tallrik riktig mat. Skillnaden är större än de flesta tror – och i nästan alla fall vinner maten. Här går vi igenom varför, och hur du optimerar kosten så att du faktiskt inte behöver burkarna. Maten är ett lagarbete – pillret är en ensamvarg Det första man behöver förstå

Du har knappast missat dem. Viktminskningssprutorna – Ozempic, Wegovy och Mounjaro – är det mest omtalade som hänt hälsovärlden på decennier. Försäljningen i Sverige har tiodubblats på bara tre år, och i slutet av 2025 var Mounjaro det läkemedel som sålde för mest pengar i hela landet. Många över 50 funderar i det tysta: är det här lösningen för mig? Frågan förtjänar ett ärligt svar – utan vare sig skräckpropaganda eller reklamglädje. Här är hela bilden. Vad är det egentligen

Jag brukar predika "mat före piller", och det står jag fast vid. De flesta kosttillskott är bortkastade pengar. Men det finns ett undantag, ett enda tillskott som forskningen verkligen står bakom – och som dessutom blir extra intressant just efter 50. Det heter kreatin. Och nej, det är inte bara för unga gymråttor. Tvärtom kan kreatin vara mer värdefullt för dig över 50 än för dem. Vad är kreatin? Kreatin är inget konstigt labbpreparat. Det är ett ämne som kroppen själv tillv

Om jag bara fick ge dig ett råd för ett längre liv skulle det handla om mat. Inte träning. Inte sömn. Inte kosttillskott. Mat. Anledningen är enkel: du äter flera gånger om dagen, varje dag, hela ditt liv. Få beslut har så stor kumulativ effekt på din kropp. En person som äter rätt i fyrtio år har gett sin kropp tusentals fler chanser att läka, reparera och bygga upp än en person som inte har gjort det. Den goda nyheten är att "rätt mat" inte är så komplicerat som hälsoindust

Sötsug som slår till på eftermiddagen. Energidippar som gör träningen seg. En ständig dragning till snabba kolhydrater trots att du vet bättre.Sockerguiden är skapad för att hjälpa dig förstå varför – och vad du kan göra åt det. Det här är inte en guide om förbud, skam eller perfektion. Det är en guide om balans, kunskap och hållbara vanor. Varför påverkar socker oss så mycket? Socker påverkar mer än bara midjemåttet. Ett instabilt blodsocker kan leda till: Trötthet och hjärn

Under klimakteriet händer mycket i kroppen. Hormonerna svajar, sömnen blir störd och energin kan kännas som bortblåst. Men visste du att...